«

»

מאי 19

הדפס פוסט זה

המדריך לחסכון בהוצאות בישול ואוכל – חלק א חסכון בהוצאות על מזון

ברוכים הבאים למדריך המלא לחסכון בהוצאות בישול ואוכל

אוכל הוא חלק בלתי נפרד מהחיים שלנו. בין אם אנו אוכלים כדי לתדלק את הגוף שלנו באנרגיה להמשך היום, ובין אם אנחנו עושים זאת למטרות הנאה, במשך חלק ניכר מהזמן שלנו יהיה עלינו לבלות זמן במטבח ולבשל עבור עצמנו ועבור המשפחה שלנו. אך האם יש דרך לעשות זאת בצורה מהנה, יעילה וחסכונית יותר? במסגרת מאמר זה אנחנו נחלוק אתכם חלק מהטקטיקות שעוזרות לנו לחסוך כסף על הוצאות המזון החודשיות שלנו, ובנוסף על כך, גם נשתף אתכם מספר טיפים שיעזרו לכם לחסוך אנרגיה וכסף בזמן שאתם מבשלים במטבח.

חלק א – חסכון בהוצאות על מזון

הכינו תכנית בישול שבועית

אחד מן הדברים החשובים ביותר שאתם יכולים לעשות כדי לבשל בצורה יעילה וחסכונית יותר, הוא להכין בתחילת השבוע תכנית בישול שבועית. במקום שתהיו מפוזרים ותבשלו בצורה אקראית, שיטה זו תאפשר לכם להיות ממוקדים ויעילים בבישול שלכם. התחילו את תכנית הבישול השבועית שלכם לפי המצרכים שכבר יש לכם בבית, כך שתדעו את הבסיס שעליו תבנו את המנות שתבשלו בהמשך השבוע. אם אתם צריכים לעשות השלמות, מומלץ שכבר תנצלו את הביקור שלכם בשוק או בסופרמרקט כדי לקנות מוצרים נוספים שאתם צריכים, וכך לחסוך לעצמכם זמן יקר. תכנית בישול גם תאפשר לכם לקבוע מסגרת תקציב, כך שתוכלו לעקוב אחר ההוצאות שלכם וחשוב מכך, לא לחרוג מהמסגרת שקבעתם.

קנו בכמויות גדולות

גם הצרכן הכי פחות מנוסה יודע שככל שקונים כמות גדולה יותר, כך המחיר נעשה זול יותר. חשוב לדעת כיצד לנצל את העיקרון הזה, מפני שלעתים קרובות אנו קונים מוצרים על בסיס קבוע במחיר הרגיל שלהם, בעוד שרכישת אותם מוצרים בכמות גדולה תעניק לנו הזדמנות לחסוך לא מעט כסף. בנוסף, קנייה בכמויות גדולות גם חוסכת לנו זמן יקר, מפני שכך אנו מציידים את המזווה שלנו במצרכים המשמשים אותנו על בסיס קבוע, ולכן עלינו לבקר פחות בשווקים ובחנויות. מומלץ לקנות כמויות גדולות של תבלינים, קמחים, רטבים, שימורים ובעצם כל דבר שאינו זקוק לקירור.

היו יצירתיים בבישול

כאשר אתם נכנסים למטבח על מנת לבשל, חשוב שתזכרו שלא מדובר אך ורק במרחב שבו אתם מספקים דלק לגוף שלכם, אלא במעבדת ניסויים שבה אתם יכולים לבטא את החשיבה היצירתית שלכם. גישה של יצירתיות ואלתור בבישול מעניקה לכם הזדמנות נפלאה לחסוך כסף רב, מפני שכך אתם מצליחים לחשוב על דרכים שונות ומשונות להשתמש בחומרי הגלם שכבר יש לכם. לדוגמא, אם נשארו לכם ירקות שאתם לא יודעים מה לעשות בהם, תחשבו כיצד אתם יכולים לשלב אותם במרק. נשאר לכם רוטב לסלט? תחשבו כיצד אתם יכולים להשתמש בו למטרות נוספות, וכן הלאה והלאה.

הפחיתו בשתיית משקאות קלים

עד כה סיפרנו לכם על מספר דרכים שיאפשרו לכם לחסוך בהוצאות שלכם על אוכל, אך מה לגבי שתייה? אם אתם נוהגים להצטייד מדי שבוע במלאי של משקאות קלים, אנחנו ממליצים שתעשו חישוב כמה ה"תענוג" הזה עולה לכם מדי שבוע, חודש ושנה. ייתכן שתופתעו ממה שתגלו. בנוסף, חשוב שתזכרו שמדובר במשקאות עתירי קלוריות, סוכרים ועוד מגוון רחב של תוספים כימיקליים שמזיקים לבריאות שלכם. אם אתם בכל זאת חייבים לספק את הצורך שלכם בשתייה קלה, אתם יכולים להכין שייקים או מיצים טבעיים מפירות העונה, לרכוש תמציות להכנת תה קר וכיוצא באלה.

לחלק הבא במדריך – 5 טיפים לחסכון בהוצאות החשמל במטבח

קישור קבוע למאמר הזה: http://zol.org.il/?p=1484

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אתם יכולים להשתמש באפשרויות ותגי ה-HTMLהבאים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

css.php